1.准备西冷牛排一块。
2.把牛排上的水分用吸油纸给吸干。
3.铁板中放黄油。
4.然后把牛排放进去,中小火煎两分钟。
5.把牛排翻过来另一面也煎两分钟。
6.提前把意大利面煮熟过凉备用。
7.另起锅把黑胡椒汁烧开。
8.浇到牛排和意面上即可。
9.西冷牛排上场。
中小火煎牛排,一面各煎两分钟,牛排七八层熟。
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