竹荪鸡肉汤的做法

• 1.准备好食材，竹荪用盐水浸泡

• 2.锅里烧开水，鸡翅下锅焯水，没有血水捞起

• 3.捞起来清洗干净浮沫

• 4.另起一锅水，放入姜片，鸡肉，大火煮开，转小火慢熬

• 5.汤汁熬到自己喜欢的浓度，要快起锅的时候把竹荪洗干净，加入竹荪，加入适量盐

• 6.起锅撒点小葱即可食用，完成