榴莲蛋糕

榴莲蛋糕
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健康功效

榴莲:疏风
草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蛋糕胚 2片
打发奶油 70克
草莓松露 适量
防潮糖粉 5克
红提 4个

榴莲蛋糕的做法

  • 榴莲蛋糕的做法图解1

    1.奶油打发和糖粉10:1打发尖峰状

  • 榴莲蛋糕的做法图解2

    2.榴莲去核.肉备用

  • 榴莲蛋糕的做法图解3

    3.一层蛋糕胚体一层奶油.一层榴莲夹心

  • 榴莲蛋糕的做法图解4

    4.顶部收平.侧边挂锯齿.

  • 榴莲蛋糕的做法图解5

    5.边缘粘草莓味的松露.粘成弧形

  • 榴莲蛋糕的做法图解6

    6.顶部用圆花嘴挤球.向里带一下

  • 榴莲蛋糕的做法图解7

    7.红提对半切开.背面向上

  • 榴莲蛋糕的做法图解8

    8.摆一圈猕猴桃中间摆放草莓一颗

  • 榴莲蛋糕的做法图解9

    9.撒防潮糖粉即可

  • 榴莲蛋糕的做法图解10

    10.摆拍

小贴士

草莓站弧形.用平刀平粘就会自然成为弧形.

本菜谱由请叫我小徐徐上传

榴莲蛋糕的家常做法

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