爱心圣女果煎饼的做法

做法：

• 1. 按材料单备好食材。
• 2. 把鸡蛋液磕在面粉里。
• 3. 葱切碎。
• 4. 把葱花和花椒面、盐加入面粉、蛋液中。再加300m|水。
• 5. 把以上材料搅拌成稀面糊。
• 6. 把圣女果切成椭圆型片。
• 7. 把椭圆片斜切一刀。
• 8. 其中一块上下翻面，拼成心型。
• 9. 煎锅烧热，刷油。倒入一勺面糊，将煎锅端起从左到右晃一圈，把面糊流动成圆形。
• 10. 用圣女果切片拼出心形图案。盖锅盖慢火煎熟。
• 11. 取出装盘。
• 12. 或切成四份装盘。