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  • 用料:

  • 核桃仁  100克
  • 白糖  20克
  • 小麦粉  10克

小贴士:

糖不能炒太长时间溶化即可,面粉炒至微黄即可,糊了就不好吃了

做法:

  • 1. 核桃仁用电饼铛炕成微黄(不用放油)备用
  • 2. 面粉在锅中炒成微黄(不用放油)备用
  • 3. 白糖小火炒化放入烙好的核桃,快速翻动,让每个核桃都沾上糖
  • 4. 核桃出锅倒在炒好的面粉中拌匀即可