白糖:低蛋白质
1.核桃仁用电饼铛炕成微黄(不用放油)备用
2.面粉在锅中炒成微黄(不用放油)备用
3.白糖小火炒化放入烙好的核桃,快速翻动,让每个核桃都沾上糖
4.核桃出锅倒在炒好的面粉中拌匀即可
糖不能炒太长时间溶化即可,面粉炒至微黄即可,糊了就不好吃了
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