白萝卜羊肉汤的做法

• 1.锅中放葱姜料酒，羊肉凉水入锅，把羊肉焯一下。

• 2.水开以后把浮沫撇掉。

• 3.捞出备用。

• 4.把白萝卜切片备用。

• 5.锅中放花生油，油热之后放入葱姜干辣椒，八角香油煸香。

• 6.然后把羊肉放进去。

• 7.放料酒，生抽煸炒一下 。

• 8.然后加入开水炖四十分钟左右，把白萝卜放进去接着炖。

• 9.再炖二十分钟即可，关火前放盐，鸡精，香油调味。

• 10.出锅。