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番茄蘑菇汤的做法
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用料:
番茄
1个
白玉菇
50克
蟹味菇
50克
香菜
3棵
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
葱花
少许
小贴士:
不用放鸡精,蘑菇本身的味道就很鲜了
做法:
1.
所有蔬菜洗净,番茄入沸水烫一会儿去皮切片
2.
油锅烧热放入葱花爆香,先放番茄炒几下再放蘑菇再炒几下
3.
加入清水适量,盖盖煮,开锅再煮约3分钟
4.
出锅前放入盐、胡椒粉、香油,关火撒上香菜即可