香菜:养肝 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.所有蔬菜洗净,番茄入沸水烫一会儿去皮切片
2.油锅烧热放入葱花爆香,先放番茄炒几下再放蘑菇再炒几下
3.加入清水适量,盖盖煮,开锅再煮约3分钟
4.出锅前放入盐、胡椒粉、香油,关火撒上香菜即可
不用放鸡精,蘑菇本身的味道就很鲜了
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