糯米:补血 花椒:温中
1.将糯米淘洗干净后,加水泡20分钟
2.沥出水分,留下一点点。放入蒸锅大火蒸二十分钟
3.蒸好后放凉后,加入花椒 盐 芝麻拌匀
4.用手抓糯米,揉成长条,捏实备用
5.油热后放入捏好的糯米条,炸制金黄色
6.捞出第一次炸的,再次放入锅中中火炸制
7.沥干油,捞出即可
小火慢炸,少水蒸熟。
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