驴打滚

驴打滚
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健康功效

红豆沙:低蛋白质

食材用料

黄豆面 适量
适量

驴打滚的做法

  • 驴打滚的做法图解1

    1.准备好所有原辅料

  • 驴打滚的做法图解2

    2.糯米加入适量的水和成面团

  • 驴打滚的做法图解3

    3.蒙上保鲜膜入锅蒸20分钟

  • 驴打滚的做法图解4

    4.蒸糯米团的时间将黄豆面炒熟

  • 驴打滚的做法图解5

    5.蒸好的面团用擀面杖敲打五分钟,让面团更糯糍

  • 驴打滚的做法图解6

    6.将敲打后的面团放在黄豆面上用擀面杖擀成长方形薄片

  • 驴打滚的做法图解7

    7.在薄片上均匀的涂抹上红豆沙

  • 驴打滚的做法图解8

    8.滚圆后切成自己喜欢的大小

  • 驴打滚的做法图解9

    9.摆盘,配上一杯热豆浆

小贴士

面团蒸熟后用擀面杖敲打几分钟,糯米团更糯糍。

本菜谱由等线的木偶上传

驴打滚的家常做法

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