酱爆大肠的做法

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用料：
大肠一条
生抽，甜面酱。适量
圆椒，蒜头。半个

做法：

1. 大肠洗干净焯水
2. 切好的大肠下锅爆炒
3. 爆至两面金黄下蒜米圆椒
4. 下酱油，下适量盐。
5. 再下一点点甜面酱上色起锅