火腿炒荷兰豆

火腿炒荷兰豆
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作者:剧情再美7

健康功效

荷兰豆:利水
火腿:健脾、补气
酱油:活血化瘀

火腿炒荷兰豆的做法

  • 火腿炒荷兰豆的做法图解1

    1.准备好材料备用

  • 火腿炒荷兰豆的做法图解2

    2.将荷兰豆去筋,洗净备用

  • 火腿炒荷兰豆的做法图解3

    3.火腿斜切块备用

  • 火腿炒荷兰豆的做法图解4

    4.盆中下水,下盐放入电磁炉中烧开,下荷兰豆焯水1分钟捞起,沥干水份备用

  • 火腿炒荷兰豆的做法图解5

    5.锅中下油烧热,下火腿炒几下盛起备用

  • 火腿炒荷兰豆的做法图解6

    6.大火,下荷兰豆快速翻炒1分钟,下炒好的火腿炒几下,下盐,点点酱油炒匀即可

  • 火腿炒荷兰豆的做法图解7

    7.盛盘

小贴士

荷兰豆不能焯水焯太久,不然软了就不脆了影响口感。
大火快炒保持清脆,颜色也好看。

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火腿炒荷兰豆的家常做法

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