火腿肠

火腿肠
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作者:琼35

健康功效

五花肉:润燥
白糖:活血化瘀

食材用料

腿肉 两斤
五香粉 3克
18克
姜粉 适量
小粉 200克
鸡蛋清 两个

火腿肠的做法

  • 火腿肠的做法图解1

    1.肉切片

  • 火腿肠的做法图解2

    2.弄碎,我手动搅的,好累

  • 火腿肠的做法图解3

    3.把白糖,姜粉,盐放进去,抓匀

  • 火腿肠的做法图解4

    4.把小粉调成糊,倒进肉里,抓匀,再把蛋清倒进去抓匀

  • 火腿肠的做法图解5

    5.准备完成

  • 火腿肠的做法图解6

    6.我用了神器

  • 火腿肠的做法图解7

    7.装好,段好,注意在有洞洞的地方扎洞,放气,多扎几个,不然蒸时会炸

  • 火腿肠的做法图解8

    8.上锅盖盖蒸半小时

  • 火腿肠的做法图解9

    9.还是没扎够洞,炸了

  • 火腿肠的做法图解10

    10.切片炒了一盘

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火腿肠的家常做法

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