用料：
- 普通面粉 250g
- 低筋面粉 200g
- 猪油 80g
- 猪油 40g
- 水 125g
- 白砂糖 40g
- 花生 适量
- 甜肠 适量
- 香油 适量
- 熟面粉 适量
做法：
- 1. 晒下材料
- 2. 在250g普通面粉里加入白糖，加入40g猪油搅拌一下，加入125.g水搅拌用手揉成面团，大概揉二十分钟（这里叫水油皮）
- 3. 在200g低筋面粉里倒入80g猪油用筷子搅拌差不多用手简单揉均匀成团就可以了。两个面团都醒20分钟（这里叫稣皮）
- 4. 把大的那个水油皮面团分成大小差不多的20个小团
- 5. 小的稣皮油面团也是一样分成20份
- 6. 先拿一个水油皮的面团用擀面杖擀成圆形
- 7. 把一个稣皮的小面团放中间
- 8. 包起来
- 9. 收口朝下
- 10. 擀成牛舌状
- 11. 卷起来，所有剩下的都这样卷起来，醒十五分钟
- 12. 取一个卷好的面团
- 13. 再擀成牛舌状，再卷起来，再擀，重复两次就可以了
- 14. 所有的卷都擀两次后弄成小面团
- 15. 面团擀成圆形，把陷放里面（我是花生和甜肠做的陷，花生现成的脆的那种，甜肠切细丁，加入香油，熟面粉搅拌一下）喜欢别的口味就做别的陷。
- 16. 包起来，收口捏一下，整出形状，放盘，烤箱预热
- 17. 我用了点食用色素，拿矿泉水瓶盖在上面印了个盖印，点缀一下，不喜欢可以不放
- 18. 180度35分钟，每个烤箱温度不一样，自己调节哦
- 19. 出炉，外貌可能不太好看，但是皮很脆
- 20. 我喜欢吃脆皮
