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双色煎饼
健康功效
洋葱:理气
鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
双色煎饼的做法
![双色煎饼的做法图解1]()
1.准备好食材
![双色煎饼的做法图解2]()
2.洋葱，圆椒切成圈圈装盘，鸡蛋打均匀
![双色煎饼的做法图解3]()
3.剩余的洋葱和圆椒切丁，胡萝卜切丁分别装小碗
![双色煎饼的做法图解4]()
4.胡萝卜下水焯一下，并加入少量的油和盐，然后捞出沥干，装碗
![双色煎饼的做法图解5]()
5.在搅拌均匀的鸡蛋碗里加入肉末和洋葱，圆椒，胡萝卜丁和玉米淀粉和盐，再搅拌均匀
![双色煎饼的做法图解6]()
6.不粘锅小火，倒入适量油，放入洋葱圈和圆椒圈，在圈圈里倒入搅拌均匀的菜，单面煎熟
![双色煎饼的做法图解7]()
7.最后装盘
小贴士
在煎饼时一定要小火，不然容易焦而且肉末会不熟，最后可以根据自己的口味撒上胡椒或者番茄酱
双色煎饼的家常做法
（全部）
