用料：
- 藕 500克
小贴士：
1.藕节部分虽硬，削皮后，尽量保留，滋补效果更好。
2.藕粉本身富含淀粉，而且有独特的清香，不必加任何东西了。
3.如果不能接受这样原汁原味的清淡口感，可以调一点蜂蜜或糖桂花。
做法：
- 1. 藕洗净，去皮。
- 2. 切块。防止氧化，泡在水里。
- 3. 用豆浆机或料理机打成汁。
- 4. 我选择用豆浆机的果汁功能，因为这个机器好清洗。
- 5. 在锅沿上用筷子架起豆浆机配套赠送的小筛子，没有的可以用纱布来过滤。
- 6. 把藕汁倒在筛子里，藕渣就过滤出来了。
- 7. 富含淀粉的汁，流到锅里了。
- 8. 藕渣不要扔掉，留着做丸子或小饼用。
- 9. 装有过滤好的藕汁的锅，上灶加热。
- 10. 温度稍热，就需要不断搅拌。
- 11. 搅拌，防止糊锅。
- 12. 锅开了。
- 13. 藕汁粘稠了，就好了。
- 14. 出锅了！大碗的真豪爽啊！
- 15. 给闺女来个小份的，精致小巧一点，符合女孩气质。
- 16. 特写，光线有点暗了。