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蘑菇奶油浓汤的做法
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用料:
纯牛奶
200克
奶油
50克
口蘑
3个
面粉
30克
火腿
1片
盐
适量
罗勒(撒表面)
少许
橄榄油
一勺
小贴士:
最后表面撒的罗勒没有也可以省略不放,盐的分量根据自己口味添加。
做法:
1.
准备所需食材。
2.
把火腿切成小粒,口蘑洗净切薄片。
3.
锅中放橄榄油烧热后,放入面粉炒出香味。
4.
把炒好的面粉用擀面杖捣去面疙瘩,加入适量清水调成粘稠的糊状。
5.
把奶油和牛奶混合倒入锅中小火煮开。
6.
倒入面糊搅拌均匀。
7.
再放入火腿丁和蘑菇。
8.
煮开后调入适量的食用盐。
9.
搅拌均匀关火即可。
10.
成品图。