排骨:润燥 南瓜:消肿
1.准备食材。
2.排骨与南瓜切小块。
3.将南瓜和排骨放入大盘,放盐、白糖、生抽、生粉、盐、油和蒜末抓一抓,腌10分钟。
4.蒸锅内放300ml水,煮开,放入蒸盘,大火蒸10分钟,水干菜熟了。
5.端出,来张成品照。南瓜排骨做好了。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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