黑凉粉(仙草粉) | 凉水 |
热水 |
1.准备好黑凉粉(仙草粉)。
2.在碗内倒入黑凉粉。
3.加入凉水搅拌均匀。
4.在锅内倒入水,烧开后关火。
5.把碗内搅拌好的粉糊倒入烧开的热水中,边倒边搅拌。
6.一定搅拌均匀了。
7.开火,把黑凉粉液体烧至沸腾即可。
8.倒入保鲜盒内,等冷却后就成型了。
9.等完全冷却后,入冰箱冷藏后再切块食用,这样味道才更好。
10.烧仙草可以和很多食材一起调和食用,都很美味。
11.我在仙草冻上撒了点桂花点缀啦。
12.一块块像果冻一样可爱。
13.一口一个。
烧仙草可以搭配芋圆、珍珠、西米、红豆以及各种水果等,再加入牛奶、椰汁、奶茶或蜂蜜水等等都非常美味,冷藏后吃起来更美味解暑。做法简单,一次可以多做些,吃不完可以入冰箱内冷藏。