芹菜炒猪肝的做法

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用料：
芹菜一根
猪肝 200克
油适量
十三香适量
葱花适量
盐适量
老抽适量
鸡精适量

小贴士：

中途炒的时候锅里干要加几滴温水,菜更嫩

做法：

1. 芹菜选用小芹菜，比较嫩，切段
2. 猪肝切片
3. 热油锅爆葱花
4. 放入芹菜爆炒，放调料
5. 加猪肝爆炒
6. 成品