鸡肉炒藕丁

鸡肉炒藕丁
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作者:燦他爸

健康功效

鸡腿:保护神经系统
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

1小节
葱姜 适量
.青红椒 各半个
生抽 适量
适量
干淀粉 少许

鸡肉炒藕丁的做法

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解1

    1.鸡腿骨剔尽,肉加少许盐、料酒、生抽、淀粉调匀,腌15分钟

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解2

    2.藕切丁,淘尽淀粉,用滴了几滴醋的清水泡着

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解3

    3.辣掓和姜切丝,葱切段

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解4

    4.胡萝卜切丁,捞出藕丁

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解5

    5.锅中油热,爆炒鸡肉至八成熟

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解6

    6.放入藕丁和所有配菜,翻炒一会

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解7

    7.加点生抽、胡椒粉、盐和味精,翻炒两下

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解8

    8.即可出锅

  • 鸡肉炒藕丁的做法图解9

    9.成品图

小贴士

鸡腿骨要剔干净,肉一定要腌制
太简单了.

本菜谱由燦他爸上传

鸡肉炒藕丁的家常做法

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