麻酱拌豆角

麻酱拌豆角
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作者:倍儿奶奶

健康功效

豆角:活血化瘀

食材用料

芝麻酱 两大勺
味极鲜 一大勺
少许
红辣椒 一个
绿辣椒 三个小辣椒

麻酱拌豆角的做法

  • 麻酱拌豆角的做法图解1

    1.准备好豆角,

  • 麻酱拌豆角的做法图解2

    2.大蒜,红辣椒,绿辣椒备用待用。

  • 麻酱拌豆角的做法图解3

    3.炒锅里添加适量清水,开锅下豆角,焯七分熟。捞出放凉待用。

  • 麻酱拌豆角的做法图解4

    4.准备味极鲜酱油一大勺,倒小盘里。

  • 麻酱拌豆角的做法图解5

    5.把蒜,辣椒,盐少许放这个捣蒜用的器具里弄碎。

  • 麻酱拌豆角的做法图解6

    6.酱油盘里放两勺芝麻酱。调均匀待用。

  • 麻酱拌豆角的做法图解7

    7.刚刚弄碎蒜泥,辣椒泥,放酱油盘子拌均匀。

  • 麻酱拌豆角的做法图解8

    8.焯好水的豆角,切段摆放盘子里。

  • 麻酱拌豆角的做法图解9

    9.浇上刚刚调均匀的芝麻酱,撒上红椒既可食用。

  • 麻酱拌豆角的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

酱油盘里可以再加少许盐,豆角焯七八分熟就可以。

本菜谱由倍儿奶奶上传

麻酱拌豆角的家常做法

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