八珍豆腐煲

八珍豆腐煲
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作者:乐享营养

健康功效

豆腐:清热泻火
海参:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鱼豆腐 少许
蟹肉棒 少许
小香肠 少许
少许
生抽 少许
葱姜蒜 适量

八珍豆腐煲的做法

  • 八珍豆腐煲的做法图解1

    1.海参切片,各种丸子切块

  • 八珍豆腐煲的做法图解2

    2.锅中加入适量的水烧开将丸子海参焯一下捞出

  • 八珍豆腐煲的做法图解3

    3.锅中加入适量油烧热,下入切厚片的豆腐

  • 八珍豆腐煲的做法图解4

    4.豆腐炸成金黄色捞出控油放入小砂锅中

  • 八珍豆腐煲的做法图解5

    5.锅中加入少许油下葱姜蒜爆香,加入烫好的丸子炒香

  • 八珍豆腐煲的做法图解6

    6.加入少许蚝油,生抽,料酒,盐,糖调味,加入少许水烧开

  • 八珍豆腐煲的做法图解7

    7.烧开的汤汁倒入砂锅中,砂锅加热煮几分钟淋入水淀粉勾芡即可食用

小贴士

可以添加自己喜欢的肉类 ,海鲜等,豆腐切厚片不要太薄更好吃。

本菜谱由乐享营养上传

八珍豆腐煲的家常做法

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