咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 冬瓜:生津 毛豆:润燥
1.咸肉洗净切薄片,冬瓜切小丁,毛豆洗净
2.先煮毛豆3分钟左右,再放咸肉煮3分钟,最后放冬瓜丁一起煮2~3分钟
3.放鸡粉出锅,我的咸肉很咸所以没放盐
我买的咸肉太咸了就没放盐,出锅时自己先试下味道,不够咸放点盐。
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