青椒牛肚的做法

做法：

• 1. 准备材料：牛肚买熟的，切成丝。
• 2. 青椒切圈，姜、蒜切粒
• 3. 热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味
• 4. 加入牛肚炒两分钟
• 5. 加入青椒炒至断生
• 6. 加入适量生抽、盐、胡椒粉、醋翻炒均匀。
• 7. 起锅，装盘。