芹菜:平肝 干香菇:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.香菇泡发洗净,芹菜,煮前腿肉,葱姜洗净备用。
2.葱姜切末
3.香菇切碎
4.芹菜切碎
5.肉肥肉分开剁,剁好后与之前的食材放在一起,加入油,老抽,蚝油,香油,盐,饺子料,材料面,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。和面擀皮包馄饨。
1.香菇需提前泡2.饺子面和面时可以加一个鸡蛋。面皮更劲道。
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