用料：
- 鸡蛋 两个
- 紫菜 一小片
- 西红柿 半个
- 盐 一匙
- 鸡精 一匙
- 葱花 适量
- 香油 两滴
小贴士：
火不能大了哦，大了鸡蛋就散了！蛋液凝固水微开就可，煮久就老了不好吃！
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡蛋打在碗里完全搅拌均匀
- 3. （切几片西红柿，紫菜撕小片，下盐 鸡精 香油 葱花 ）装碗里备用
- 4. 锅里一碗水烧开
- 5. 关最小火，待水面平静，转圈倒入鸡蛋液凝固即可，不要倒一堆哦！
- 6. 做好的鸡蛋液倒入备好料的碗里就大功告成了！
火不能大了哦，大了鸡蛋就散了！蛋液凝固水微开就可，煮久就老了不好吃！