胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材,胡萝卜,葱姜蒜。
2.胡萝卜洗干净切丝,葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油,油温烧到六成热下入葱姜蒜爆香,接着倒入胡萝卜、两勺料酒炒至变软倒入香菜段翻炒均匀,放入盐、鸡精翻炒至熟淋入香油关火出锅装盘。
4.成品图。
这是一道快手菜,做起来简便快捷,食材可根据自己的口味来搭配,比如可以搭配青椒丝和黑木耳丝颜色会更漂亮。
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