用料：
- 紫甘蓝 两片
- 花生米 一把
- 鸡蛋 一个
- 五香粉 少许
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 鸡粉 少许
- 面粉 适量
- 清水 适量
做法：
- 1. 准备两片紫甘蓝和一把花生米
- 2. 热锅凉油，下花生米
- 3. 小火炸至变色捞出控油
- 4. 紫甘蓝去掉中间的梗，留叶子切碎
- 5. 葱切葱花
- 6. 花生米装在袋子里弄碎
- 7. 把紫甘蓝碎放碗里，加一个鸡蛋拌匀
- 8. 把葱花 花生米碎都放碗里加盐 鸡粉 五香粉拌匀
- 9. 加适量面粉和水调成稀糊
- 10. 锅中倒适量油，五成热用勺子舀一勺步骤9的稀糊放到锅中，弄成小圆饼
- 11. 煎至金黄番面，两面都煎好出锅
- 12. 成品图，加了花生碎很香很好吃呢！颜色也漂亮呢！