印度飞饼的做法

• 1.准备好面粉，慢慢加入温水成絮状

• 2.揉成一个光滑的面团，松驰半个小时

• 3.案板撒干面粉防粘

• 4.将面团分成四个剂子

• 5.取其中一个，擀开

• 6.用小刀划小条，不用划断

• 7.将葱剪碎，与其他调料混合

• 8.在饼上涂抹一层

• 9.卷起

• 10.用手头尾相连

• 11.用手掌压扁

• 12.将其余三个面团依次操作

• 13.锅中放油

• 14.放入飞饼煎制

• 15.翻面再煎三十秒即可出炉