苹果:醒酒 冰糖:和胃
1.苹果用盐搓洗干净,去除根部
2.苹果擦成细丝
3.苹果丝放入酵素杯中,加入适量冰糖
4.加入与苹果等量的酿造米醋盖好容器放置1星期即可饮用
苹果切丝可以更好更快的浸泡发酵,苹果与醋按1:1添加,饮用时加水稀释
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