用料：
- 挞皮 6寸1个
- 低粉 125g
- 黄油 60g
- 水 30g
- 鸡蛋 一个
- 盐 3g
- 苹果 1到2个
- 塔汁 6寸一个
- 奶油 80
- 蛋 一个
- 糖 适量30-50
小贴士：
可以依个人口味调整甜度。每个人的烤箱都不一样希望烤制时还是可以自己留意一下，随时注意苹果塔的状态及时调整。把爱的东西做给爱的人，是一件幸福的小事。
做法：
- 1. 低粉黄油打匀，加入搅匀的水，盐，鸡蛋，取出。用保鲜膜包裹放入冷藏半小时，擀平平铺模具。并扎眼
- 2. 苹果去皮，去果核，切片
- 3. 沿边铺满挞皮
- 4. 倒入奶油，鸡蛋，糖搅匀后制成的塔汁，160度烤制十分钟到表皮金黄。出炉，静止放凉既可脱模。