
用料:
- 普通面粉 200g
- 酸奶 200g
- 泡打粉 8g
- 盐 2g
- 披萨酱 适量
- 香菇 8个
- 蒜蓉辣肠 1根
- 红甜椒(切成圈) 1个
- 绿甜椒(切成丝) 1个
- 马苏里拉芝士 适量
做法:
- 1. 将盐和泡打粉混合面粉拌匀,然后慢慢加入酸奶,一边用筷子搅拌成棉絮状,然后用手轻轻揉成面团,然后分成大小均匀的的8个剂子
- 2. 案板撒面粉,面剂子上撒少许面粉,擀成薄片,中间薄一点,用叉子扎孔
- 3. 均匀的铺上自制的披萨酱(我菜谱里有)
- 4. 铺上蒜蓉辣肠,撒上一层芝士碎
- 5. 放上香菇(香菇切片放入不放油的锅里,小火煎,去除水分),撒上一层芝士碎,烤箱预热200度
- 6. 放上红甜椒圈,点缀上一点绿甜椒丝,放入预热好的烤箱,先烤10分钟,取出再撒上一层芝士碎,再放入烤箱烤5分钟
- 7. 取出即可使用,快手早餐