用料：
- 糯米粉 80克
- 糖 两勺
- 酵母 2克
小贴士：
糯米粉浆也可以直接发酵后再倒入刷后油的容器中，这样可以更好的脱模。
做法：
- 1. 糯米粉称重
- 2. 将糯米粉放入碗中，加2克酵母再加两勺白糖帮助发酵和增加口感
- 3. 容器内壁刷少量食用油
- 4. 加适量水将糯米粉酵母白糖混合均匀
- 5. 然后倒入容器中，注意倒七分满，留给发酵的空间
- 6. 烤箱调至发酵功能，烤盘放入烤箱中层发酵十个小时以上，不用烤箱发酵的注意用其他机器发酵温度要保持在30-40℃之间
- 7. 十二个小时之后，烤盘取出后可以很明显的看到糯米粉浆已经发满涨起
- 8. 上蒸锅蒸制半小时左右中途大火转中火，关火后再闷五分钟起锅
- 9. 成品图