用料：
- 面包粉 200g
- 酵母 3g
- 鸡蛋 1个
- 液体黄油 30g
- 牛奶 30g
- 糖 30g
- 白巧克力 适量
- 黑巧克力 适量
- 食用色素 适量
小贴士：
如何判断油温是否可以炸甜甜圈？筷子放进去周围有小泡泡就说明ok了
做法：
- 1. 先混合所有液体，再把粉筛进去
- 2. 揉成光滑面团盖保鲜膜发酵2倍大
- 3. 发酵好的面团排气松弛15分钟后擀成圆形，用工具压出甜甜圈的造型
- 4. 继续发酵40分钟
- 5. 轻柔的把甜甜圈丢进油锅中炸，火不要太大，炸两面金黄色
- 6. 捞出来沥油
- 7. 隔热水融化白巧克力并滴入粉色色素调色，把甜甜圈一面蘸满巧克力冷却备用
- 8. 再融化少许黑巧克力装入裱花袋挤在表面