胡萝卜:健脾
1.准备好鲜玉米棒4个、葱1根,玉米去皮摘干净毛须,清水洗净
2.把玉米用擦丝器擦成碎浆糊备用!
3.葱和胡萝卜均切成小丁,备用
4.锅烧热放入适量油,加入少许葱花爆锅,添加适量清水烧开
5.水开后加入玉米浆糊,少许盐和胡萝卜丁,煮至再次沸腾后2..3分钟左右,打去浮沫
6.关火撒入葱花,美味的鲜玉米粥就做好了,盛入碗中开吃喽^_^
个人觉得鲜玉米粥吃的就是简单醇香的味道,所以不必添加过多的调料,如果用黄色的粘玉米做出来的颜色会更好看^_^
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