黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.黄油室温融化,加入白糖,糖粉拌匀
2.用打蛋器把黄油打的发白,呈蓬松状,再分两三次加入鸡蛋液,打发均匀,加入几滴香草精,增加酥香味(可加可不加)
3.加入低筋面粉,搅拌均匀
4.将面团放进裱花袋,即可进行裱花
5.裱花时可自己随意变换形状,我做的是最简单的
6.烤箱200度预热,170度20分钟的样子,每家烤箱脾性不一样,多做几次就了解了
7.最后冷却装袋密封就可以了,相当酥脆可口哦
还真不需要技巧,掌握好用量,就看烤箱的了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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