山药:低蛋白质
1.山药洗净去皮切片,西红柿切小块
2.瘦肉切片用盐和淀粉腌制一会
3.先把肉片炒至变色马上放入山药一起翻炒,倒料酒,大概4~5分钟再把西红柿放进去一起翻炒
4.稍微倒点水煮一会,放盐和鸡粉翻炒均匀即可
想煮的快山药切薄片,西红柿去皮就没有渣了。
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