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  • 用料:

  • 牛尾  800克
  •  5片
  • 黄芪  5克
  • 枸杞  5克
  • 当归  3克
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 牛尾清洗干净剁小段
  • 2. 姜,黄芪,当归,和枸杞备用
  • 3. 锅里水烧开放入牛尾煮5分钟去掉血水捞起备用沥干
  • 4. 将牛尾,黄芪,当归,姜片,和枸杞一起放入电炖锅内胆里
  • 5. 加入适量清水
  • 6. 放入电炖锅里盖上锅盖,接通电源自动炖上3个小时以上,炖好后调入适量盐和味精。
  • 7. 成品图