清炖猪脚的做法

• 1.把所有材料洗净，桂圆干剥可，姜拍扁

• 2. 把猪脚放入沸水中，灼去血水，

• 3.捞出猪脚洗净

• 4.把猪脚放入砂锅中，放入红枣，桂圆干，淮山，姜。 加入适量水(淹没材料)大火烧开，转小火煲一小时

• 5.接着放入枸杞，煲十分钟，

• 6.最后加入少许盐调味，撒上葱花即可，

• 7.成品图