香葶炒鸡蛋

香葶炒鸡蛋
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作者:毛毛菜1

健康功效

鸡蛋:养血
红椒:开胃、消食

食材用料

香葶 250克
少许

香葶炒鸡蛋的做法

  • 香葶炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 香葶炒鸡蛋的做法图解2

    2.韭苔去头尾洗净,切成三厘米左右的小段儿。

  • 香葶炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗里加入少量盐和水,搅拌均匀,炒成就分熟。盛到碗里。

  • 香葶炒鸡蛋的做法图解4

    4.另起油锅,倒入韭苔 ,加入适量清水和盐爆炒。

  • 香葶炒鸡蛋的做法图解5

    5.变色后再炒半分钟倒入鸡蛋(图片丢了),和匀出锅

小贴士

鸡蛋加水炒出来非常嫩滑,炒韭苔时加一点儿清水,炒出来色泽漂亮。

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香葶炒鸡蛋的家常做法

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