1.把鸡胸肉剁肉馅,然后加入鸡蛋,鸡精,盐,料酒搅拌
2.加入地瓜粉,搅拌均匀
3.搅拌好的肉馅用手或者勺子弄成形状,锅里热油,油热以后一个一个下入,油开了就转小火,直到颜色变的金黄了就可以出锅了
4.孩子已经等不及开始吃了^ω^
弄丸子时,可以左手用水冲一下,然后配合勺子弄成球型。还有就是,我没有用嫩肉粉之类的调味品,毕竟是孩子喜欢吃的,这个味道可以根据自己喜欢的口味来调。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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