红焖肉的做法

• 1.五花肉切断

• 2.用开水灼三分钟

• 3.葱姜蒜，花椒，大料爆锅，放入五花肉翻炒至肥肉出油

• 4.放入红烧酱油，添汤。炖快熟时放入土豆，干豆腐

• 5.加入咸盐，味精出锅。