油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.油菜洗净(我一般炒油菜不焯水),锅里放油七八分熟,放蒜片,干辣椒,两三个都可以
2.像这种青菜容易熟,可以先把调料汁调好备用
3.锅热后放蒜,油菜下锅,炒八分熟放调料
4.勾芡,出锅
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