虾仁炒娃娃菜

虾仁炒娃娃菜
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作者:honey1990

健康功效

娃娃菜:利水
酱油:活血化瘀

食材用料

树椒 2个
蒜瓣 3个
适量
十三香 适量
鸡精 适量
葱花 适量

虾仁炒娃娃菜的做法

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解1

    1.虾仁去虾线,放入耗油,少量酱油,鸡精,十三香腌一下。

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解2

    2.虾仁腌好了放一点点淀粉,抓一下,油热了放入葱花和虾仁,翻炒。

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解3

    3.翻炒几下虾仁蜷曲了,颜色变了。

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解4

    4.放入娃娃菜,翻炒。放入料酒,盐,耗油,十三香。

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解5

    5.娃娃菜软下来放入少量水盖盖子闷一下。

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解6

    6.汁水收的差不多了放入树椒和蒜片。

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解7

    7.放入鸡精就好了。

  • 虾仁炒娃娃菜的做法图解8

    8.成品图,是不是很诱人?

小贴士

腌虾放点料酒可以去腥,放淀粉虾更嫩。

本菜谱由honey1990上传

虾仁炒娃娃菜的家常做法

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