用料：
- 姜米面 100克
- 普通面粉 200克
- 红糖 50克
- 白糖 20克
- 开水 适量
- 花生油 适量
做法：
- 1. 准备好面粉，白面:姜米面=2:1，混合搅拌均匀
- 2. 加适量开水分次倒入混合面粉中，用筷子搅拌成面片
- 3. 放凉，揉成光滑的面团
- 4. 取适量红糖和白糖，按2:1的比例
- 5. 调拌均匀
- 6. 面团搓成长条，切成小块
- 7. 用手按平，把糖放进去
- 8. 像捏包子一样捏住口
- 9. 反过来按平
- 10. 锅中放多一点油，七成热放入炸至
- 11. 待两面金黄，浮上来就熟了。捞出控油
- 12. 成品图