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  • 用料:

  • 培根  4片
  • 蒜苗  10根
  • 红尖椒  2个
  •  适量
  • 植物油  适量
  • 鸡精  少许

小贴士:

1、培根是咸的,蒜苗炒的时候盐不要放多了
2、不吃辣的就不要放辣椒了

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 蒜苗清洗干净,切成段,红尖椒切成圈,培根切短。
  • 3. 热锅下油,倒入蒜苗、红尖椒,加适量盐小火煸炒
  • 4. 加少许清水,煮至蒜苗发软
  • 5. 倒入切好的培根,加一勺生抽翻炒均匀
  • 6. 最后加少许鸡精调味即可
  • 7. 装盘,品尝