黄瓜:低蛋白质 香菜:透疹 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.干豆腐皮放水里泡软,泡半小时左右。
2.香菜洗净,蒜剥皮。
3.豆腐皮洗净攥去水份切丝,香菜切段儿,蒜拍碎剁成末儿,胡萝卜切丝。
4.黄瓜洗净切丝。
5.把所有材料全部放在盆子里,放入1小勺香油(或香麻油)。
6.加入1小勺鲜酱油。
7.再加入2g盐。
8.搅拌均匀。
9.装盘开吃!
调味料请依据自家喜好添加,用香油喜欢吃辣可以加辣椒油,用香麻油就不建议用辣椒油。。
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