香蕉:润肺
蜂蜜:补脾胃
1.准备材料:香蕉,牛奶,酸奶菌粉、蜂蜜、蔓越莓干。
2.提前把菌粉从冰箱取出恢复至室温。
3.牛奶倒入酸奶机内胆里。
4.再加入1小包酸奶菌粉,搅拌均匀。
5.将酸奶机内胆放进酸奶机里,恒温发西都8小时后,牛奶凝固,酸奶就做好了。
6.把香蕉去皮切片。
7.取三分之二放入豆浆机,倒入酸奶,再放点蜂蜜,按果汁键启动。
8.取一个漂亮的水晶碗,倒入一半搅拌好的香蕉酸奶,再放几块香蕉丁。
9.再倒入剩下的香蕉酸奶,面上再放点香蕉片和蔓越莓干点缀,好吃又营养的香蕉酸奶做好了,一起坐下来品尝吧。
1.因为是自制的酸奶,不甜,所以搅拌的时候连蜂蜜一起加入打,要是外面买的酸奶可以不用放蜂蜜了。
2.夏天天热,恒温发酵6-8小时,待牛奶凝固就好了,冬天天冷可适当的延长发酵时间。